灭菌技术培训考试

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灭菌技术服务内容

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3、酶工程英语Enzymeengineering又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术发酵工程的内容包括菌种的选育培养基的配制灭菌扩大培养和接种发酵过程和产品的分离提纯等方面。